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どうしてもお魚より肉のほうが食卓があがることが多い。

特にチキンをたくさん食べている気がする。

調理しやすいし・・・安いのよね。


久しぶりにから揚げ。
チキンを食べている割にあまり作らない。

揚げ物だからかも~^-^;
Houston日和*

じっくり揚げたほうがおいしいとどこかで読んでから、ぱっぱと揚げずじっくりと揚げるようになった。

確かに~おいしいような気がする。

でも時間はかかる。この日も小一時間ぐらいかかった。

いっぺんに揚げられないからね。
Houston日和*

おかげで家族に好評。

キャベツももりもり食べれる^^


あとは海老と冷蔵庫にある野菜で中華炒め。
Houston日和*

ワカメスープ。
ゴマ油入れすぎた・・・
Houston日和*



違う日には牛肉。

たまに牛肉が登場する。

ただ焼いただけ~
Houston日和*


マカロニサラダにクリームチーズも入れてみた。

マヨネーズも入ってるからか、クリームチーズの味はしなかった。

いつも同じ味なのでもっとおいしくなればなぁ~と思ったけど、ほぼ変化なし。

今度また挑戦してみよう。

Houston日和*







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ブログ紹介

Houston日和*

http://ameblo.jp/haruharu-2008/

初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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