９月になってから、スーパーで見かけるようになったものがあります
それは・・・・・・
です。
一粒が結構大きめで、立派な栗が山積みとなっています。
日本では、時々親が天津甘栗を買ってきて、家で食べることはありましたが、生栗を買ったことはないので、「どうしようかな・・・・」と悩んだんですが、先日、栗がセールでお安くなっていたので、買ってしまいました
１００ｇ当たり１．２５ＣＨＦを、１ｋｇ当たり１．２５ＣＨＦだと思い込み、袋に詰めて重さを計って金額を見たら、
『１４ＣＨＦ』
単価を考え違いしていたことに気付き、これは高いわねぇ・・・と思い、少し個数を減らし、再度計って購入
お友達が来たときに、写真のように切込みを入れて、オーブンに入れて、焼き栗
に。
初めてやってみましたが、皮を剥くのが思ったよりも大変で
でも、ホクホクで『秋の味覚』って感じです。
まだ残った栗があるので、一部はリンゴケーキに混ぜて焼いてみて、残りは栗ご飯にでも使おうかなぁって思います。
道路でも、時々見かける焼き栗屋さん。
旦那さまから聞いた話では、結構美味しい焼き栗らしいので、この秋の間にぜひ一度買ってみたいと思います。
すっかり秋
のスイス。次は、あっという間に『冬
』になるだろうから、しっかりと秋の味覚を満喫したいと思います
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