秋から三ヶ月通ったESLが終了。
短い期間なのでそのときの都合により、登録したりしなかったりできるのが良いです。
次回、また登録するなら二月から・・・
うーん、、どうしよう。と悩み中。
次のクラスにあがってついていけるのか?!
いけないような気がする。
でももし、ついていけなかったらクラスを下げることができるんですけどね。
来年なのでのんびりと考えよう。
最後の日は半分授業の半分ポットラックパーティ。
いろんな国の人がいるのでなるべく日本っぽいもの・・・と考えるもレパートリーが少なくて悩む～
いざ日本の食べ物というとスシ類ばかり頭に浮かび、他が思いつかない。
天ぷらはあげたてでないとね・・・あ、でもいいかも。
フライとも違って面白いかも。
スシ、テンプラ、スキヤキ・・・と有名どころよね?
で、私は風呂敷に包んでこれを持っていったのです。
茶碗蒸し持って行きました～
しかも土鍋です^^;
何故茶碗蒸しか??
ただ、思いついたからです。
普通に作ると数的に無理なのでドカンと土鍋で作ってみました。
が・・・
成功しなかった。
でも味は普通なので失敗でもなかった。
弱火でずーっとコトコトしてみたのですが、表面がきれいにならなかったです。
なので水菜の葉っぱでごまかしました。
具もあれこれと欲張って入れすぎました><
やはり茶碗蒸しはちゃんと蒸したほうがきれいにできるのですね。
みんなとても不思議そうでしたが、おいしいと言ってくれました。
よかった～
半分以上はなくなったのでまずくはなかったのよね、と思うことに。
他にたくさんのお料理が並びました。
全部写ってません～
とてもおいしいディップがあって、おいしいわ～♪って言ったら
国の料理でなく、クリームチーズやオニオンなどを混ぜて作ったそう。
でもとても気に入った私は残ったのを少しもらって帰ってきました^-^
手作りキムチもあり、チーズパン?みたいなのもあり、ベネズエラのクリスマス料理もあり。
一度にいろいろ食べれて楽しかったです。
英語はヒーヒーしながら通いましたが、最後のポットラックはおいしく楽しい時間でリラックスできました。
