Zojirushi ホームベーカリー

まずは良報！！！！

Dublin のGiant Eagle（大型スーパー）にMarket District（Upper Arlingtonにある超大型店）が来るのはみなさんご存知でしょうが、

PowellのGiant Eagle にもMarket Districtが来るそうです♡

なんで？左側に（道路から見ると）、追加の建物を建てているのだろうか、、疑問でした。
まさか？PowellにもMarket Districtが来るのかなぁ～
と薄ら脳裏によぎりました。

そこの建物周辺で働いているある店の店員さんが、

「私達は、現在建てている新しい所へ移って、ここに新たなGiant Eagleが広がるんですよ。」

って言っていました。

「本来ならば、１１月には引っ越す予定だったのに？まだ引っ越してない。。。建物が出来上がってないから、予定よりもかなり遅れているけど。」

DublinとPowellの街両方にMarket Districtができれば
わざわざ、Upper Arlingtonへ行く事ないですね。

Deliセクションが充実するし（ハム＆チーズ）、サラダや軽食コーナーも！

来年になるでしょうが、待ち遠しいです

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ホームベーカリー、我が家に到着しました。

こんなに便利で簡単な物があったとは。。。
１０年間、、知りませんでした。

数日前のブログでは、『「キッチエイド」でパンを作りましたぁ～』

と報告しましたが、

今週、注文していたホームベーカリー機がアマゾンから届きました。

セーバー特典で送料無料を選んだから、お得な気分。
セーバーだと、５～８日の輸送期間と指摘されていましたが、
土曜日注文して、月曜日に到着。
すごい、、最速！！！びっくり。。。

日本で販売されている、
象印のホームベーカリーBB-HC-10WB のアメリカ仕様だと思います。

日本の写真を見ると、ほとんど同じです。
アメリカ製は日本用のドライイーストのボタンがないぐらい？

さっそく、
この説明書についているレシピからではなく

レタスクラブに付いていた別冊の
「Paul」というパン屋さんのホームベーカリー用のレシピを見て

Pan de mi PAUL care （パン・ド・ミ・ポール・カレ）

を焼いてみました。

強力粉はBread Flour を使用
薄力粉はAll Purpose Flourを使用

超簡単♡

材料を計って、小麦粉が山になるようにケースにいれて
その上に小さな穴をあけ、そこにイーストを入れる（塩と水などがさわらないように）

これだけ気をつければ

３時間４０分後に、パンが完成！！！！！

私が小さい頃、母がホームベーカリー機を購入し良くパンを焼いてくれていたのですが、、
その頃のベーカリー機の機能はまだまだだったのか？

味はいまいち、、だった記憶があるんです。
外で買ったパンの方が美味しかった気が？？

そんなんで、アメリカでホームベーカリー！？という考えはありませんでした...

でも、これ美味しいじゃないですかぁ～～～

スーパーで売っているアメリカのパンよりも、、、全然美味しい！！！
下手に、高いお金払ってパネラなんかで買うパンよりも美味しい！！！

旦那様も感動！！！

思わず、アメリカの紀伊国屋から
ホームベーカリー用のレシピ本をオーダーしてしましました。

１０年間、、アメリカで損して来た感じでしたね。。（おいしいパンが少ないアメリカでは、、）

こんなにホームベーカリーも進歩したんだ。。。。

そりゃ、、、２０年以上前でしょう？（年齢バレバレです）

ただ、このホームベーカリーはMini なのでパンは１斤しか焼けません。
ホームベーカリーの１斤は、日本の市販の１斤よりも気持ち小さい気がします。

だから、このホームベーカリーは
２～３人用。

４人家族だと、1回でパンはなくなると思います。

簡単に焼けるから必要な時に焼けば良いんですけどね。。

この機械がだめになったら、２斤用の大きめのホームベーカリー機を買いたいです♡
（台所の場所を取るから、小さいのを購入したんですが。。）

まぁ、多量にパンを作りたい時は

キッチンエイドを使えば良いですね。

私個人的な意見ですが、

多量のお菓子づくりや、お料理が好きな方は「キッチンエイド」を持つと重宝すると思いますが、
ちょっとしたパンが家族で食べれれば良い、と言う人は
材料入れれば簡単に美味しく焼いてくれるホームベーカリーの方がお勧めです！

なんで、、もっと早く
家にホームベーカリーがなかったのか。。。と思うばかりです。

これからは、楽しんで！！簡単なホームベーカリー楽しみます！

アメリカのアマゾンで
『Bread Machine』で検索すると
色々な機種が見れますよ～。

Mauakai Storeでも売っていますが、機種は１０ドル高です。
（送料もかかるのではないでしょうか）

放射線関連リンク：

武田邦彦教授　放射能、原発ブログ

 茨城県放射テレメーター

北茨城放射能数値

 文部科学省　全国放射線モニタリングデータ

 関東各地の環境放射能水準の可視化