日本の皆さん
・・・そして・・・世界中の皆さん
ペナン在住の皆さん
おはようございます
今朝のペナンは晴れ
ヘイズの影響あり？ちょっと霞がかかっていますよ
先日、食材を宅配していただきました。
きゆさん、ストック用の春巻きを作る予定で
サーコーというお芋を電話で伝えたんだけど
なんだか、電話でかみ合ってないの
「サーコー小さいの１個」
「小さい袋一袋ね」
袋って複数の物が入ってる感じよね・・・
「いえいえ１個」
結局、かみ合わず
届いたのが
最初、何がなんだか分らなくて
あられの油で揚げる前の物かい？とか
一人で、袋をじーっと眺めてました
私が頼んだのはカブのような形をしたお芋ですから・・・
こういうときは、納品書の文字を見てネットで調べちゃえ！
納品書には
sagoと書いてありました。
じゃぁ～
sagoという食材があるはず
判明しました
サゴ椰子です
ピンと来ないと思うので
日本で言えば
タピオカちゃんです
知った瞬間に
「あぁ～そうよね！見たことあるわ」
知ると、安心しますね！
でもでも、返品不可だから
タピオカスイーツを作らなきゃよね
タイのブブチャチャらしきものでも
一度チャレンジしてみようかと思います
小さい袋とは言え
お湯で戻したら凄い量よ
気が向いたら作るので
その際は
ご近所にお配りいたします
１袋ＲＭ１．００でした。
たぶん、アジアンスイーツを作れとの天からの指令よね！（ﾄﾎﾎッ）
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