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ハラペーニョでピクルス

今年は3本、ハラペーニョ苗を植えました

暑さに負けず順調で、けっこうなってます。



ある程度たまったら、ピクルス作り。

洗ってカットして〜



瓶に詰めたところに熱々のピクルス液を注ぎます。

簡単にできるので、ほぼピクルスになるハラペーニョ。

長持ちするのでたくさんあってもいいし、友達にあげたり。



今年は、どれくらい作れるかなあ。











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ブログ紹介

Houston日和*

http://ameblo.jp/haruharu-2008/

初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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