北海道ごはん会に誘われて〜行ってきました。
ジンギスカンなど北海道のもので飲もうという会らしい。
なにか差し入れ、、と思い。
ラーメンサラダを作っていきました。
ググったら、ラーメンサラダは北海道のモノだとか。
居酒屋で食べたことはあるけど、知らなかった。
中華麺を茹でて、くっつかないようにごま油で軽く和えて。
具材を乗せたらでき上がり。
冷やし中華みたいだ。
北海道のお菓子も持参。
ビールはやっぱりサッポロだよね
きていた子供達にラーメンサラダが好評で嬉しかった！
北海道にはラーメンサラダのタレが売ってるらしい。
何度も帰省で行ってるのに見たことなかったなあ。
ジンギスカンにザンギ、鯛のカルパッチョなどなど。
いろんな料理が出てきました〜
