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肉も好き、魚も好き。今回、魚も食べましょうよ。男料理の中の魚料理集、ライスなし豆腐ワカメ味噌汁付きで。

 
逆移住編:マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見・再発見、驚き桃の木どうする気。


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 肉も好き、魚も好き。今回、魚も食べましょうよ。男料理の中の魚料理集、ライスなし豆腐ワカメ味噌汁付きで。

 

肉大好きステーキ大好きそして魚も大好き、ゲテモノは少し好き?

夕ご飯はワタクシが作るので、一皿に盛り付けで、ワンパターンに

なっているかもですが、気にせず、その時の写真紹介です。

 

・・食パンの揚げた角切りを衣にして焼いてみた、サク、カリっと。

 

 

 

サバ焼き・・・

 

 

揚げニンニクを衣にして・・・

 

 

このフライパンは重宝、、、焼き色が付くし、油も吸い取れる・・

 

 

 

ホッケ焼きと、「恵方巻」の時・・・・

 

 

 

 

ホッケ焼き・・そのもの・・・

 

港の市場で刺身用の「鯛」を買った時・・刺身の他、焼いてみた。

 

 

 

 

 

 

 

マレーシアではいつも、サーモン1本購入していた。ウロコを取って

捌いて、こんな感じになったけど、日本ではサーモン1本買うのも

困難。・・・なので、試しにAmazonで塩じゃけを買ってみた。

・・・・・けれど、高いし、塩味がイマイチだし、もう買わない。

 

 

 

 

 

 

 

 

シャケのハラミ焼き・・・・・

 

最後は「ニシン」だが、コレはいつも内臓と卵付きで焼く・・・

いつも数本を冷凍保存してある、、、安くてボリュームあります。

後期高齢者?だけど食欲あり肉も好き魚も好き。魚も食べましょう、

という事で男料理の中の魚料理集ライスなし豆腐ワカメ味噌汁付き。

 

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南国暮らしマレーシア2驚き桃の木どうする気・徒然記

http://hokkahari096.blog.fc2.com/

マレーシアに海外移住して、早数年。MM2Hの恩恵に預かりながらマレーシア&喰えらるん?プールのB級グルメも追求堪能。発見再発見が楽しい。マレーシア人とのYouTube交換情報も為になっている。

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