逆移住編：マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見・再発見、驚き桃の木どうする気。
①マレーシアの餃子の皮やワンタンの皮でパリパリチーズ焼き。
グラタン皿でも、パイ皿でも、キャセロールでも大丈夫。
マレーシア在住時に現地の皮を使って焼いた自作料理を思い出した
変わってる皮、乾いてる皮、可愛い皮、を使っていろいろ工夫自作
耐熱の器を活用すれば、色々できちゃう・・
ね、このように・・・パリパリ、ピザ風、ラザニア風・・・・
・・スフレ、ココット、キャセロール、グラタン皿を活用です。
ここで今現在の、変な形の「自家製パリパリ餃子」をご紹介・・・
厚焼き玉子焼き器を活用・・具材は既に火の入っているあまりもの
・・難点は、電気コンロのIHなので、個人的に、火加減が難しい。
ひっくり返すと・・・こんな感じになる
実を言うと反対側は、ピザチーズで焼きました。こんな感じ・・
上下、両側の皮が・・・パリパリとなりました・・・
この後、まな板で、牛刀で、食べやすく「ザクっと」切り分けます
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参考までに：他の方々の面白ブログ拝見はこの上下から。動画紹介専門ブログも。
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