春のお楽しみ〜
タケノコのシーズンがやって来ました。
毎年実家からもらえるので、楽しみにしています。
下処理済みをたっぷり。
さっそく！
タケノコとこごみ、アスパラ、舞茸、カリフローラ、にんじんを蒸して。
あとは荷物にしたり、炒めて鰹節を振ったり、タケノコづくし
採りたてなので柔らかくておいしい！
翌日は、タケノコごはん。
まんまるハンバーグにトマトソースをたっぷり〜
セリやアスパラなどをグリル。
サラダはパセリとクスクスのタブレ。
他にも青椒肉絲やお味噌汁などなど。
またタケノコをもらったので、次はどうやって食べようかな！
