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シニア生活:農家の友達を持ったら最高だね。「貸し畑」「干し芋」「白菜」「生姜の旨味漬け」

 
逆移住編:マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見・再発見、驚き桃の木どうする気。


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シニア生活:農家の友達を持ったら最高だね。「貸し畑」「干し芋」「白菜」「生姜の旨味漬け」

 

日本に住居を決めた今住んでいる「準田舎」は都会でもなければ

ド田舎でもない。その準田舎で、本人が希望すれば色んな体験が

出来そうだ。

79代80代でも心と気持ちをポジティブに持ち続ければきっと心身

の健康を維持できるだろうと思いつつ、毎日を過ごしている。

 

これはいただいた「自家製干し芋」だけど、コレ後半で書く事に・

 

友人が出来た、、、その友人の友達が、農家をやっている。事情が

あり少しずつ畑を整理しているらしい、友人はその畑の一部を無償

で借りて色んな野菜を栽培している。たまたま「行ってみる?」と

言われ、興味があったので、そこへ案内された。…ビックリだった。

 

この右側が農家の人の畑で、広いのなんのって・・・

 

農家の、私の友人がここを「少し」借りて、色んな栽培をしている。

素人なりに失敗を繰り返し色んな野菜の収穫を楽しんでいる。農家

の人は、彼の畑を季節で掘り起こしたり肥料もあげているらしい。

 

ただ、無農薬なので、鳥とカラスと、虫に悩まされているとか。

さすが今問題の「猪」「猿」はいない。ただ、たまにこの辺に、

タヌキとハクビシンが出るらしい・・・

此処が、友人の借りている「畑」です・・・

 

農家の家に案内してもらった。立派な家は写せないけど、家の周り

は、彼の土地。庭も大きく立派だった。6人での1時間の談笑の後、

お別れに干し芋と白菜などをいただいた。

この自家製干し芋は、作る時、皮を厚めに切らねばならず、見た目

は小さいけど、甘くてスジが無く、ホントにかなり美味しかった。

 

 

こんな立派な木のアートが2~3個転がっている。本人は気にしないけど

売れれば立派なアート作品が出来そうだ。

 

倉庫、納屋から、白菜を、各自、2個ずついただいた。白菜の

キムチとか、ミルフィーユ鍋でも作ろうかと、思案中。

 

コレが自宅に持ち帰った「いただいた白菜2個と大根」・・デカい。

 

コレが農家さんの奥さんが作った生姜の旨味煮物・・旨いんです。

 

農家の友達を持ったら最高だね。「貸し畑」「干し芋」「白菜」

ワタクシにも「畑をタダで貸すよ」と言われたけど、素人での

農作物作りに興味はあるけど慢性の腰痛なので、やっぱり無理だ。

 

・・・農家の人は友人の紹介だったけど、気さくな人で、温かい。

「生姜の旨味漬け」はかなりの美味しさ、コレは特別! だった。

おかずにも、つまみにも最適、、とにかくビミ、美味しかった。



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南国暮らしマレーシア2驚き桃の木どうする気・徒然記

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マレーシアに海外移住して、早数年。MM2Hの恩恵に預かりながらマレーシア&喰えらるん?プールのB級グルメも追求堪能。発見再発見が楽しい。マレーシア人とのYouTube交換情報も為になっている。

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