輸入食材店で買っておいたタレ。
大好きな火鍋の小肥羊ちゃんの商品だったので即買いです。
どうやって使うのかなあとググったけど、つけダレ⁈らしい？
あまり情報なかった。
ので、しゃぶしゃぶの時に使ってみました。
胡麻たっぷりらしく、固めのごまだれです。
しゃぶしゃぶのスープでちょっと溶かして使う感じ。
思いっきり胡麻！な感じだったので、辛いソースを入れて混ぜてみたら
ちょうど良い具合になりおいしかったです。
胡麻と辛さがあって食べやすくなりました。
これで、肉味噌炒めおいしいのでは？
と、茄子と一緒に炒めてみました。
白飯に合います
坦々麺にもいいかもしれない。
坦々鍋いいなあ。
いろいろ使ってみよう。
