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暑い夏にぴったり梅ごはん

梅ごはんおいしいよと梅干しをもらったので作ってみました。
たぶん私しか食べないと思うので、ストウブで1合だけ炊きます。



そして、炊き上がり〜

日の丸弁当みたい〜



梅干しを潰しながらざっくり混ぜて胡麻を散らしました。


梅の酸っぱさが程よく、胡麻と合っておいしい。

食欲が落ちる夏にぴったりです。



煮物とさつまいもサラダと一緒に。

お代わりしてしまった







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ブログ紹介

Houston日和*

http://ameblo.jp/haruharu-2008/

初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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