先日、義妹のバースデーお祝いに日頃はいけないような、ちょっとお高めレストランに行ってきました。
以前ブログで紹介したショップ「Georgie Butcher Shop」の裏手。今回紹介するのは同経営のレストランです。
店名の通り、有名シェフCurtis Stone氏のレストラン。私と夫は割とカジュアルスタイルで行ってしまったのだけど、義弟夫婦はスーツとワンピースでドレスアップして来ていました(笑)フルメイクしてきていた、意識の違い！！お隣のテーブルは燕尾服の方がいらっしゃいました。そこまでの必要はないけど、襟付きはマストですね。
メニューはこちら。ステーキは安くて$50～60、一番高いものは$275ですって。
パンがめっちゃおいしかった～ちょっと塩っけが濃いめなんだけど、それが病みつきになるうまさでたくさん食べちゃった。
ドリンクがおしゃれ～左のドリンクの氷の中に店名でもある「g」の文字が浮かび上がってました。そして、義妹が注文していたのはインスタ映え間違いなしの風船みたいな泡が浮かんでいるドリンク（味はきゅうりっぽかった）。しばらく経つと自然と風船が割れました。何で作っているんだろ？
私はお酒が飲めないので、お酒が飲めなくて炭酸もなしで何か作ってほしいとお願いしたら作っていただきました。背景にドレスアップした姪っ子(笑)
ちょうど良いサイズ感のステーキでした。サイドディッシュもおいしかった～お肉は以前、何度かショップで買ったことがありますがやっぱり焼いてもらうと尚おいしい～。
そしてお誕生日お祝いに素敵なデザートを。メレンゲで作ったお菓子に、ラズベリーソースが載っていました。あとお口直しにマカロンとチョコも。
値段は高いですが特別な日には最高なディナーになりました。人気店なので予約は必須！日曜日はブランチもうやっているみたい。この建物の地下が駐車場になっています。
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The post 高級ディナー！バースデー祝いに「Georgie by Curtis Stone」 first appeared on Excuse Me Dallas.
