2021年印象に残っているレストラン10選

本日で2021年も終わり！皆さんはどんな一年でしたか？
私は今年もたくさんのレストランに行きました！
そこで2021年に出会ったレストランの中で印象的だったものを10個選びました。
・2020年以前に出会ったレストランは含めていません。
・カフェやサービスなどは除き、レストランだけから選びました。
・以下は順位ではありません。

食べる、買う、体験することができるイタリア食のアミューズメントパーク。何を食べてもおいしい！

【Eataly Dallas】絶対食べてほしいイタリアの伝統的デザートCannoli（カンノーリ）

YouTube2020年12月にオープンしたEataly。店名は食べるという意味の「Eat」とイタリアの「Italy」を掛け合わせた造語です。Eatalyとは…「イタリアの食文化」をテーマに世界各地

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2021.03.25

フィリピン料理です。常設店がなく、キッチンカーのような感じなので、インスタで開催場所を追う必要があります。

フィリピン料理のキッチンカー　ワッフルチキン「Bahay」

偶然Bishop（ビショップ）で見つけたフィリピン料理のフードトラックがめちゃくちゃおいしかったです！じゃーん！Chicken+ube waffle（メニューはよく変わるみたいなのでないときもあるかも？！）ワッフルチキン！

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2021.05.05

おいしいだけではなく、サービスも満点な中華火鍋屋さん。お子様も楽しめますよ！

中国の有名な火鍋屋さん「海底撈 HaiDiLao Hot Pot」オープン

YouTubeずーっとオープンするのを待ちわびていました。こちらのブログ（↓）が2019年8月に書いたので、オープンまでに2年近くかかりましたね…海底撈はアジア、特に中国では超有名な火鍋屋さんです。中華

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2021.07.20

朝はベーカリー。夜はテイスティングレストランという面白形態。夜は特別な日にご利用ください。

朝はパン屋さん、夜は予約制テイスティングレストラン「Carte Blanche」

Lower Greenvilleにとても気になるお店がオープンしました。（ちなみに焼肉店「まんぷく」の向かい側です）題名の通り、朝はパン屋さん、夜は予約制テイスティングレストランとなっており、オーナーはそれぞれ異なります。利用時間が全く異

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2021.07.09

これは衝撃的なうまさだった！オーナーの食対するこだわりがすごかった！

今までなんで気づかなかったのだろうか「INVASION」

アメリカ人の知り合いから「まきよ！絶対に行った方が良いお店がある」とオススメされたので翌日急いで行ってきました～何度も目の前を車で通ったことはあったのですが、お店の入り口から道路側に面していないのでお店の存在には全く気付い

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2021.07.04

いわずもがな日本居酒屋。実は今年初めて行きましたっていうのが恥ずかしいです。

Mr.Maxに訪問するまでこんなに時間がかかってごめんなさい！

Makiyo未だにMr.Max行ったことないの～(>_<)このフレーズを言うと、みんなにびっくりされます。Mr.Maxはダラスの日本食老舗居酒屋。超有名です！オーナーは変わっているそうですが30年以上経営していると

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2021.08.22

キヨスクで注文するから、簡単にカスタマイズできる！

めっちゃ気に入って2日連続で行ってしまったMalibu POKE！

カワイイお魚マークのポケ丼のお店になります。ところでポケなのか？ポキなのか？どっちでブログを書いたら良いのか分からないけど、とりあえず、ポケで書いていきたいと思います。このお店では普通のポケメニューもあるのですが、それ以外

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2021.08.06

お店はベトナム語で満載だし、正直お店もキレイとは言えないですがおいしかった。

あれは店員だったのかお客さんだったのか分からない「Phuong Nam Restaurant」

ガーランドでボロいけどおいしいベトナム料理屋さん見つけたー！見るからにやばそうな雰囲気なんですが、店内に入るとさらにやばくて…(笑)誰が従業員で誰がお客さんなのだかよく分からない感じ。私が注文したおじさんはもしかしたら店員

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2021.09.15

アルゼンチンの揚げギョウザみたいなエンパナーダ。安くておいしくて、軽食には最適！

アルゼンチンの揚げパン「Empa Mundo - World of Empanadas」

皆さん、エンパナーダって聞いたことありますか？私は今回初めて知りました。主に南米などを中心に食べられるもので、日本語的にいうと惣菜揚げパンという感じです。手軽に食べれるので南米のおにぎり的存在なのでしょうか？調べてみると、南米各国の中でも

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2021.09.08

久しぶりに台湾のおにぎりが食べれて感激いたしました！

台湾おにぎりのお店「Tao Rice Roll 稻香飯糰」

オープン当初から気になっていたけど行けてなかったお店。ここは台湾の朝ご飯の定番、台湾式おにぎりのお店なんです！すごーい！目の前で手作り～本場の台湾の朝はとてもあわただしく、屋台でおばちゃんが10秒ぐらいで作っちゃうのでこんなにちゃんと作る

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2021.07.12

来年2022年もたくさん新しいお店を発掘していきたいと思います。どうぞ今後ともExcuse Me Dallasをよろしくお願いいたします。

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