この日は在日ウズベキスタン大使公邸に遊びに行かせていただきました✨✨
ウズベキスタンでお友達になった方のお父様が、その後なんと在日ウズベキスタン大使に就任なさり、お友達も私と同じタイミングで日本に。
そんなミラクルってある⁈
と、その時はお互い「きゃー嬉しい！日本で会おう！」と大はしゃぎ✨
そして、コロナも落ち着いたこの日、念願叶い日本で再会を果たしました。
大変光栄で嬉しいけど、大使公邸とか一般庶民の私には縁の無い場所
当然ながらセキュリティ厳しく、入り口から勝手が分からずウロウロ緊張しました
恐縮ながら大使夫人自ら手作りのウズベク料理でもてなして頂き、感激
ラグマンの麺も手作りでした✨美味しかったー！
フェルガナご出身のお母様が作ってくださったプロフは、カリン入りでした。日本のお雑煮のように地方によって同じプロフでも作り方が違います。カリン入りのプロフは初めて食べましたが、カリンのさわやかな香りがプロフの油っこさを中和してくれてプロフ独特の胃もたれしそうなしつこさを感じない✨すごい✨
ウズベキスタンのポテトサラダも懐かしくて
サムサも、日本のオーブンでこんなに美味しく作れるのね！と感激
図々しくも、今度ぜひお料理教えてください！と懇願してしまいました。
図々しくも、今度ぜひお料理教えてください！と懇願してしまいました。
美味しくて、お喋りも楽しくて、すっかり長居してしまいました。
ちなみに今日着て行った服も友人のご親戚のお店で仕立てていただいたもの。
ほんといつも同じ事を思いますが、
私はどこにいても周りの人に恵まれてます。
ドラマとか観てると悪意や嫉妬や不倫だらけな世の中みたいな感じですが、私の周りには素晴らしく優しい人たちしかいなくて、そういう方々のおかげで、私は日本に居てもトルコに住んだ時もウズベキスタンに住んだ時も楽しく私らしく過ごすことができました。
感謝しかないです✨
毎日周りの沢山の方々に感謝しながら生きてます。
