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プレイノに新しく出来た日本料理レストラン「Hanakin」

カテゴリ アメリカ

少し前にオープンしたばかりのHanakin。誰もレビューとか書いている様子がなかったので、先陣を切って行ってみました!

HANAKINって花金ってこと?このフォントからして、日本人経営ではないなと思いますよね(笑)

この写真はかなり明るくしているのですが、実際には全て遮光カーテンのようで店内は真っ暗です。夜は良いけど、昼間はちょっと暗すぎてメニューが見えずらかった。

ランチスペシャルがあったのでそれにしてみました。ランチにしては少々お高いですが、寿司だからしょうがない。セットで、サラダか味噌汁が選べるとのことで味噌汁に。出汁はインスタントではなさそうですが、豆腐が米粒みたいに小さい(笑)あと出てきて気づいたけど、日本ってレンゲで味噌汁飲まないですよね。なんでだろ?便利なのに。

ランチセットはプラス$4で蕎麦が付けられるとのことで、夫は蕎麦付きにしました。寒い日でしたが、温かい蕎麦はなく、コールド蕎麦一択でした。この蕎麦は日本の蕎麦とはかけ離れたものだった、つゆが甘い。

そしてお寿司が出てきたー!手前がSushi Combo $20.95 お任せで10貫
彩よくて映えますね~一番左のサーモンに乗っているのは辣椒で、面白い組み合わせ。他も意外と芸が細かいように思える。ただシャリは小さめで、ふんわり感はなかったかな。

もう一つがSashimi Combo $20.95 こちらもお任せ
刺身コンボと寿司コンボ、同じ値段なら寿司コンボの方がお得な気がするのは気のせい?

残念なのがこの日はマグロがないとのことでした!!私一番好きなのに~寿司の鮮度とかはなかなか良いのではないかと思います。正統派の寿司を求めて行ったわけではないので、こんなもんかなって感じです。残念なのが、ネタの種類かな?たぶんこの日はバリエーションが少なめだったのかサーモンが2個入ってた。イカも食べたかったけど入ってないな。

とまぁ、ランチしか食べていませんが、まぁまぁな感じだったと思います、悪くないです。バーも兼ねているのでお酒の種類もたくさんあるようでした。
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