イースターのロンドンは？

出張もせず、仕事ディナーもなく、バドミントンもなくなり、、、、家にいることが多い今日この頃、、、

今頃ロンドンはどうなっているんだろうか。。。。。

時折、拝見するロンドンのブロガーさん何人かの記事を見てみた。。。

その中でも"LONDON パラダイス" ロンパラというブログをちょくちょくはいけんしているのですが、とうとう春が来たんですね！

日暮れが夜８時になったそうです。嬉しいだろうなー。冬は３時半くらいで日が沈みますからね。２月から劇的に日一日と長くなるんですよね。

そしてなんと今週は２０度越えの日が数日あると！！

日本より暖かいじゃん。。

よかったですね。あの長いくらい冬を越えて素敵な春が来ると、庭や公園で一斉に花が咲き出すんですね。どこにでもある裏庭の芝生や公園の芝生なんかの中からでも小さな白い花、ピンクの花、黄色い花がもう春がきたと言わんばかりに顔を出す。本当に素敵な季節です。

そしていよいよ今週末はイースター。

残念ながら在宅命令（must stay at home) だからごミサはないんだけども、それぞれのおうちでは、おそらくイースターのディナーを作るんでしょうね。あるいは、日曜日のお昼にサンデーロースト。いいですね！

ちなみに、サンデーローストについてロンドン在住時に知人たちに聞いてみたら、別になんの肉でもいいって人が大半でした。チキンでもビーフでもラムでもオーケーだと。

昔からイギリスでは肉といえば塊肉のオーブン料理なんかがちょっと贅沢な家庭料理として定着しているということもあり、昔は日曜日の午前中、教会にごミサで行くときにオーブンにお肉を放り込んで、ごミサが終わって帰ってきたらできているというのがサンデーローストの由来みたいですね。

グッドフライデー、昨日、そして今日がいよいよイースターサンデー。

こういうご時世だからことさら料理には力が入るかもしれませんね。

おわり。