マレーシアの、、KLでも、ペナンでも、マラッカでも、クアンタンでも、
イポーでも、キャメロン・ハイランドでも、SS2、SS24、その他、色々。
パラマウントでも、バンサーでも、スバンジャヤでも、 シャーアラムの・
・・ローカルパサールに行ったけど・・朝市、夜市でも、マレーシアでは
こんな黒いモノ・・は、見かけなかったぞ。何者ぞ？
ヘビの丸々燻製など、カエルの生をハサミでチョッキンしたり、おろしたり
している姿もよく見るけど・・この黒い物体、今まで実際に見た事は無い。
遠い以前に、ブログに書いた事がある。ローカル友人が、近隣国に旅行に
行った時に送って来た写真だった。
「ゴキブリ」だ。ゴキブリの炒ったやつか、揚げたやつ？いずれにしても、
空気はしない・・いえ、久しぶりの衝撃で言葉が出ん。”食う気はしない”。
タイとの国境近くベトンに行った時は、大きな小さなバッタを、路上市場で
ローカルに喰え喰え言われて・・夫婦して、喰ったことはある・・が。
これは、勘弁して。でも我々夫婦は、いざとなったら、何でも喰えるんです。
そういえばベトナムではブチュっと「蚕の白い幼虫のサラダ」を喰ったっけ。
ヘビもカエルも、バッタも、カマキリも、サソリも、このゴキブリも喰える
ただし小さいヤツ1個だけ試食で限定。・お金がもらえれば、３個まで限定？
・・・・これ玩具じゃないぞ。市場で売っているもの、食べるものだ。
何のために？・・目的は？薬効があるのか・・どう捕獲して、どう調理して、
どう食べる？・・ますます謎は深まる。値段はいくら？、果たして買う人が
いるのかなぁ～？‥・何か、苦そうだなぁ～。
さて、ゴキはもう勘弁して。・・普通の平和なパサールに、話は戻して
いたって、平和です。
またまた、ちょっと、不穏です。左は、タツノオトシゴの串刺しです。
コレは一体、何でしょう？・・・・忍者が投げるやつか？？？
この変な形のメチャメチャ固いヤツ。市場やハーブのお店で、どこでも
見かける。10個位買ったけど、未だにキッチンの片隅にある。
使いこなせないでいる。首からアクセサリーにしたらすごいだろうな。
「Doragon Horn＝ドラゴンのツノ」ヒシ科のヒシの実で、英語では
「Water Caltorops」と言うそうです。
・・・よ～く見ると、ドラゴンというより、「豚のお化け」みたいだな。
孫悟空の「八海」に似ている。・・・この食材については、また後日に。
・・市場の写真探していたら、変なゴキの写真が紛れ込んだのでした。
・・・・・恐がっても嫌がられても・・でも出しちゃいました。
アジアの市場、マレーシアの朝市夜市には、驚きがあり郷愁、感動がある。
今日のは「ビックリ驚愕、もうやめて頂戴！」・思い出し写真集でした。
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