海外から見える、日本人の才能とアイデアと機知。これにはホントに
興味があった。この動画で、より分かったぞ。
一時帰国の時に合羽橋に行って来た。包丁や、調理道具が欲しかったから。
その中で、食品サンプルには特に興味があった。昔は蝋でサンプルを作って
いた。でも太陽の光や、熱で溶ける、汚くなる、色付けが良くない・・・
いろいろあったと思う。
今では特殊なプラスチックですが、色の付け方や、形、あまりにリアルなの
でビックリした。マレーシアでも最近はこの導入が少しずつあるみたいだね。
日本はもとより、マレーシアや世界各地では、この日本の技術が世界の飲食店
に驚きをもたらしているはず・・・・・いえ、マレーシア人はあんまり感じて
ないかな？
これで商売が出来るんじゃないかと思う位だ。自分がもっと若くてお金が
あれば、このアイデアをお借りして～東南アジアでも起業したかもしれない。
基本は本物を使って原型を作るらしい。すぐ食べたくなるような、見た目で
美味しさを感じさせる「味を色付けで伝える」というのが根本的なポリシー。
・・なるほど、最後に出てくる店舗は、合羽橋に行った時のあの店かな？
今では食品サンプルだけじゃなく、キーホルダーや、飾り、アクセサリーに
発展し、特に外国人へのお土産にも大いに寄与しているらしい。食品サンプル
にとどまらず、日本及び、海外でのお土産ジャンルにも成功の道はあるんじゃ
ないかな・・というのが、先ほど言った起業したかった、という理由の一つ。
いえいえ・・今さら無理なので、出来ません、しません・・かないません。
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