パナマのマクドナルドでワカモレバーガーを食べたので、次はsmash burgerのデビューをしてきました。
行ってきたのはAlbrook Mallっていうショッピングモールのフードコートにあるsmash. (勝手に略して、smashと呼びます
)
＜Albrook Mall＞
営業時間： 10:00-20:00
行き方： 地下鉄Estación Albrookから駅直結、徒歩3min
Web： http://www.albrookmall.com/
館内図： http://www.albrookmall.com/mapa/
(館内図までまともにあることに感動
)
駅から行く場合、入って早々に巨大なメリーゴーランドが見えます。写真でわかるように、結構なサイズです。飾りじゃなくて、ガチに作っていて、たぶん、そこらへんのメリーゴーランドよりも大きい
ショッピングモールにメリーゴーランド入れちゃうなんて、パナマのセンス、好きっ
笑
メリーゴーランドはもちろん、ここのショッピングモールは、巨大な動物のモニュメントが印象的です。エリアごとに動物がいる設定です。なので、道順などは動物で覚えておくといいかも？です。
モニュメントが大きすぎて、可愛いを通り越して、ちょっと圧倒されます...
(Albrook Mallサイトより引用)
そして、ここのショッピングモールは横長に巨大なので、歩く時は気をつけてください。一方に歩いたら、それを戻る手間があるということを忘れると、悲惨なことになります。重量の重い買い物をしてしまったら、戻りがマジ苦行になります。と、経験者は語る
苦笑
(Albrook Mallサイトより引用)
いつものフードコートでのランチ、今回は館内にあちこちに広告があったsmash burgerを食べてみることにしました。
smash burger、調べてみたら、日本未上陸のアメリカのハンバーガーチェーン店。アメリカでは食べたことなかったし、アメリカのWebサイトで見てもメニューが少し違うような感じなので、直接比較はできませんでしたが、とりあえず心が向くままに食べてきました
その時の気分で、combo 3 のアボカドバーガーを注文。夫はcombo 4 のベーコンなんちゃらを注文。
ポテトがregular o smash で選べたのですが、なんじゃそら状態だったので、それぞれ1つずつ注文してみました。
ここのバーガーの特徴は、オーダーが入ってから調理をするところ。なので少し待ち時間は長めです。
そして出てきたのはこちら。
味は、素材の味がしっかり活かされている感じ。よく言えば素材が新鮮、逆に言えば、素材が強くて全体のハーモニーとしてちょっと物足りない。
好みですね
とも言えるけど、それでも、作る人によって味が少しブレるんじゃないか、という素人的な疑問が未だに残っています 苦笑
ポテトフライは、regularは普通の塩味。マックよりも塩分控えめで(ってかマックがしょっぱい)食べやすかった。
そして謎のsmashは、強烈なニンニク味でした いや、めっちゃ美味しいんです。正直、味気ないバーガーよりもポテトフライの方が美味しかった。でもね、口臭苦なるの必至なくらい、強烈なニンニク臭がしたのよ
あまりにもニンニクが強かったので、regularと混ぜてmixポテトにしてしまいました。
バーガーは残したくせして、ポテトは完食
笑
お値段ですが、comboは1つで8.95 USD。マックのワカモレバーガーセットより50セントほど高いです。 素材がフレッシュなので、そもそもの単価は高い設定で、デザートにハーゲンダッツがあるあたりも、高級な印象でした。
うーん、素材の味がよいとは言え、私はマックの方が好みかな。
次はどのバーガー食べようかなぁ〜
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