小さいピーマン見つけたら。。。。「ピーマンの肉詰め」デス

台湾では

ピーマンはだいたい。。。。大きい。。。デス

ナスも細くて長いナスが主流で

焼きナスにする時は。。。。ちょっと苦労します

最初はびっくりしましたが

今では大きなピーマンも至って普通に思えます（笑）

時々「小さな」ピーマンを見つけます

もう。。。この言い回しの時点でワタシは台湾に馴染んでいる感があります（笑）

えっピーマンが大きいとか小さいとか日本では言わないもんね

小さなピーマンを見つけると「ピーマンの肉詰め」を作ります

コレ。。。大好きなんです

ビールが進みます

先日「西螺」の先生んちで買ったお醤油「黒豆蔭油膏」

とろみと甘みがあるお醤油です

コレで「奴さん」を食べてみました

好みは「二極化」するかもしれませんが。。。。

わたしは好きです

九州のお醤油は「甘い」ので

甘いお醤油でも大丈夫な方はチャレンジしてみてください

ちなみに「家樂福」にも売っています

今日見たら７９元でした

お昼この「お醤油」で

生姜をたっぷり入れて

「牛肉のしぐれ煮」を作ってみました

美味しかったデス（画像はありません）

牛肉の「しぐれ煮」は明日のだーの朝ごはんの「友」になります

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