最近、夏野菜がいろいろと買えるようになりウレシイ。
日本の夏野菜たちです。
この日は・・・
きゅうりを即席漬け
茄子の煮浸し
トマトスライス
お酢の手羽先煮
韓国海苔
茄子久しぶりでおいしい～
トマトも塩を軽く振っただけでバクバク食べれる。
つー坊は鶏肉と韓国海苔ばっかだったけど。
韓国海苔が大好きで買って来るとあっという間になくなる、しょっぱさがいいのかしら。
一袋ペロリと食べちゃいます。
友達にトマトバジルスープにサワークリームを入れるとおいしいよ。と思えてもらい早速買ってみました。
本当、おいし～い。
別の友達はこれにごはん入れて粉チーズ振ってリゾットにするという。
これもおいしそう! 次回はリゾットにしてみよう。
あとはお肉を焼いただけ、これならつー坊も肉と一緒に野菜を食べれる。
ごはんはパセリ入りバターライスにしたら、パセリがダメだったみたい^^;
