こんにちはフヌジーです。 今日もまた食べ物のお話 タイ料理といえばトムヤムクンです世界三大スープの一つとも言われる有名なスープですが本名は「トムヤムグン」です タイ料理の名前はとっても単純に決められていて、「森の恵みの輝き仕立て新鮮な○○産グリーンとフォアグラを添えて」みたいな豪華絢爛な名前はありません。 トム＝ゆでる、煮るヤム＝混ぜる、和えるグン＝エビがくっついてトムヤムグン。覚えやすいだけではなく、名前だけでどんな料理か、なんなら作り方までわかってしまう便利さです。 ちなみに、エビの代わりに
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