シンガポール初日の夕食は、ガイドブックにも載っているとっても有名なお店
BANANA LEAF APOLO（バナナ・リーフ・アポロ）へ。
シンガポールには「リトルインディア」と呼ばれるインド人街があり、
おいしいインド料理が食べられると聞いていたので、とっても楽しみにしていました。
インド料理店に行くと、たいていお通しで出されるパパド。
お豆の粉にスパイスを加えて作られたインドのおせんべい。
東京にいる頃から このパパドは大好きで、良く「もう1皿下さい」とリクエストしていました★
とってもカラフルなこちらは、お手拭き。
「コカコーラ・ゼロ」で乾杯(^ε^)♪
お豆のカレー（辛みはそれほどありません）
お魚のサテ
ナン
サラダ
このインド風のシンプルなサラダ、大好きです。
たまねぎもレッドオニオンが使われており、通常の白いものよりも甘みがあります。
名前は忘れましたが、これもお魚。
とってもスパイシーでおいしかったです。
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