コーヒーのプロへの道、バリスタ資格コース紹介してます★

5月14日（土）東京会場から始まる「５月ピリ辛留学日本説明会」＜東京＞＜大阪＞会場にて行います
予約方法・詳しいスケジュールは、こちらのページをご覧ください
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こんにちは
肩の骨折も治ったパシリ系フレッドです。
ホスピタリティ業界は
ニュージーランド経済の中で成長著しい分野となっており、
ホテル、その他宿泊施設、バー、カフェ、レストランなど
正しい資格を持ってトレーニングされた優秀な人材を常に探しています。

その中、『ピリ辛留学』では、
＜バリスタの国家資格＞が取れる学校もご紹介してます。











★ニュージーランドに来たんだから、やっぱり何か資格を取りたい
☆語学学校の英語だけでなく、より専門的な授業を受けたい
★とにかくコーヒーが大好き
☆かわいくて、おしゃれなカフェで働きたい

理由は様々だけど、
＜バリスタの国家資格＞を取得されるピリ辛の生徒さんも増えてきてて、
受講される生徒さんは、楽しく、美味しく
遊び心まぜながら、参加されてます










授業内容は、
ホスピタリティー業界で働く為の知識やコーヒーにまつわるセオリーだけでなく、
エスプレッソマシーンの正しい使い方や、ミルクの泡立て方、
美味しいコーヒーの作り方など、
実践トレーニングも組み込まれているので、
とっても役に立ち、即実践で使える内容を身つけられるコースなんです。

さて、＜ホスピタリティ＞とは、
＜手厚いもてなし＞、＜もてなしの心＞、＜温かいもてなし＞、＜親切なもてなし＞
という意味です。
特にサービス業でよく使われてますよね(⌒-⌒)。

では、『サービス』と『ホスピタリティ』の違いは？

『サービス』の語源は、ラテン語のServus（奴隷）です。
これが、英語のSlave（奴隷）Servant（召使い）という言葉から発展しました(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?。
語源の通り、サービスを受ける立場が主であって、サービスを提供する方は従ということで、
主従関係がはっきりしています。

一方、
『ホスピタリティ』の語源は、ラテン語のHospics（客人等の保護）です。
これが英語のHospital（病院）Hospice（ホスピス）と色々な言葉に発展しました。

ホスピタリティにおいて重視されるのは、人間性や信条、個性、感性などであり、
報酬を求めての行動ではありません。
おもてなし・喜びを通じて、報酬は結果としてついてくるという考えです。

ということは、
ホスピタリティ業界のみならず、あらゆる業界においても、
この考え方が求められていると言えますね(*ﾟ▽ﾟ*)。

ピリ辛の生徒さん、オフィスで、
美味しいコーヒー作ってくださいね。











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「女性のためのピリ辛留学」は、ひとりひとりとじっくりお話します
個別カウンセリングについてのレポート“英語についてだけじゃない！
ピリ辛の個別カウンセリング”は、コチラです




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