蒸篭でシューマイ

数ヶ月前に買った蒸篭。

ときどきシューマイを作ったときに使ってます。

ちょっと置くバランスが・・・^^;

よくみると包んでないシューマイが・・・^^;

具が多過ぎたようで皮がたりなかった。

大根と油揚げの煮物。

翌日も蒸篭使用。

茶碗蒸しをやってみたけど、フタが・・・閉まらない。

キッチンへーパーかぶせてフタをかぶせて蒸した。

具がしめじしか見えない・・・ナルトも入れたので浮かんで欲しかったなぁ。

玉子がたくさんあったので出し巻き玉子も。

初マジメに作った、今まで作ったときはテキトーに出汁とか入れてた私。

レシピをみながら作ったら、今まで一番好評。



鶏肉と冷蔵庫にある野菜を炒めた、もやし、ニラ、ネギ、しめじ・・・

このタレでからめただけ。

ロス土産、ごまもたっぷり入っていて子供たちが好きな味。

これ、いいわ^-^

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